Devlet Hastanelerinde Köpük Tabakta Yemek Dönemi! 

Buca Seyfi Demirsoy Eğitim ve Araştırma Hastanesi sağlıkta yeni bir dönem başlattı ! Hastane yemekhanesinin fiziki ve personel  yetersizlikleri nedeniyle yoğun bakım, acil servis ve ameliyathanelere yemekler sağlıksız köpük tabaklarda gönderiliyor. Sağlık Bakanlığı’na bağlı devlet hastanelerinde sağlık personellerinin yemek çilesi sürüyor. İzmir’deki Buca Seyfi Demirsoy Eğitim ve Araştırma Hastanesinde ise yemek sorunu farklı bir boyut kazandı. 

Yetersiz Yemekhane Önünde Uzun Kuyruklar Oluşuyor 

SES İzmir 1 No’lu Şube Eş Başkanı Hava Akcan, hastane yemekhanesi özel bir şirket tarafından yönetiliyor. Yemeklerin hazırlanması ve dağıtımını bu şirket yapıyor. İki bine yakın sağlık personelinin görev yaptığı hastane için çok küçük bir yemekhane ve alanımız ve mutfak bulunuyor. Mutfak İş Sağlığı ve Güvenliği kurallarına uygun bir yer değil. Öte yandan yemek dağıtan firma çalışanı da yetersiz. Bu yüzden öğle saatlerinde yemekhanede uzun kuyruklar oluşuyor. Çalışanlar uzun süre yemek yemek için kuyrukta beklemek zorunda kalıyor. Ancak özellikli birimlerin ihale gereği yemekte öncelik hakkı bulunmaktadır. Ve bunun tedbirini alması gereken, kontrolünü sağlaması gereken de kurum yönetimidir. Yemekhane salonunun ve firma çalışanının yetersiz olması, sağlık çalışanlarının sağlıksız ortamlarda sağlıksız yemek yemeye zorlanması kabul edilemez. İdare mazeret üretme, yakınma makamı değil, çözüm üretme makamıdır. Biz çalışan temsilcisi olarak sorunların tespiti ve çözümü noktasında önerilerimizi dile getirmekle mükellefiz. Tarafımızda her zaman çalışandan yana olduğu bilinmelidir” 

Yoğun Bakım Çalışanları Sağlıksız Ortamlarda Yemek Yiyor

Akcan, şunları söyledi, “Sendika olarak daha önce yemek ve yemekhane ile ilgili sorunları Hastane Yönetimine bildirdik. Ancak hastane yönetimi soruna ilgisiz kaldı. Çözüm olarak, özellikli birimlere köpükte yemek dönemini başlatarak, ilgili birimlerde çalışanların soğuk, tatsız yemek yemesine ve bu yemek için bile sağlıklı ortamların sağlanmadığı bir döneme geçiş sağlandı. Ayrıca köpükte yemek dönemin yoğun bakım gibi birimlerde enfeksiyon riskini artırıcı bir faktör olarak karşımıza çıktığını söyleyebiliriz. Yoğun bakım, acil servis gibi birimlerde çalışanların halı hazırda sağlıklı dinlenme alanları sıkıntılı iken yemeklerin de paket olarak gelmesi sağlıksız ortamlarda beslenme koşullarını ortaya çıkardı. Sistem çökmüş ve çaresiz, özelleştirmenin faturası çalışanlara kesiliyor. Çare örgütlü mücadeleden geçiyor” dedi. 

Hastane Yönetimi, “Yemekler Paket Amaçlı Gönderildi” 

Hastane yönetimi Bilim ve Sağlık Haber Ajansı editörlerine konu hakkında şu açıklamayı yaptı, “Paket olarak yapılan yemekler, yani ameliyathane, acil ve yoğun bakıma paket amaçlı gönderilmiştir. Tüm hastanelerde aynı uygulama var” (BSHA – Bilim ve Sağlık Haber Ajansı)